
以婚宴回禮幫助基層 非牟利餐廳疫下送暖
Manna事工由老闆Leo創立,是以餐飲作扶貧的基督教非牟利機構,現時的餐廳位於觀塘及深水埗,透過餐飲服務接觸及援助基層。他們以「先幫助,後檢討」作為服務準則,著重建立長久關係,了解需要,同時作出回應。目前受惠群體主要分為四個,包括劏房家庭及其有特殊學習需要(SEN)的小朋友、獨居長者、無家者及清潔工。
餐廳生於患難 疫下擴展送暖服務
Manna觀塘分店於2019年中開業,營業20日後,香港發生社會運動,翌年1月更爆發疫情,老闆Leo於是開始派發慈惠飯及抗疫物資。限聚令下,生意剩下三成,照常營業的原因是讓街坊來領取物資。回想那段時間相當難捱,但得到許多有心人的捐助或到餐廳光顧,讓這間多元化服務餐廳能走到現在。
而因應受惠者需要,他們一步步設立了英文補習、SEN支援、中醫義診及免費藥物、婦女健康小組、長者執屋、獨居長者送飯及基層上門家電維修等服務。
烹煮方法多元化 意義遠超填飽肚子
除了傳統家常小菜,Manna希望提供多元化的食物種類,更自設燒味工場,更有西餐菜單,例如漢堡包、沙律、意粉等。
來到大時大節,曾派發白切雞予清潔工,考慮到老一輩喜歡親手下廚,特別安排原隻派發。除了照顧三餐溫飽,更是快樂的心靈雞湯。他們的西餐師傅也提出添置慢煮棒,更容易鎖住肉汁,讓基層也能嚐到酒店級的食物,非常用心。
「先幫助,後檢討」 堅持人性化的服務宗旨
Leo發現大城市的氛圍本已使人難以示弱,遑論要揭開瘡疤,證明自己失業或有經濟困難,因此決定「先幫助,後檢討」。
如對方已踏出一步接受幫助,硬要先提交證明才能領取物資,服務便失去意義了。而即使有人說謊也不無原因,慢慢找出當中故事,繼而提供協助,正是社會需要的關懷與陪伴。
以婚宴回禮或到會服務 助Manna一臂之力
Manna代表著無私的互助精神,正如Leo所說「係香港人陪我地行,多過我地陪香港人行」。即使疫情過後,亦有弱勢社群未有得到政府關注及援助,需要我們伸出援手。
帶著婚姻的意義 — 無論環境順逆,也願意並肩同行,以Manna的甜點送給賓客作回禮心意,或使用到會服務作為你的婚宴餐點,讓四個受惠群體看見生活的曙光,並提供在職培訓的機會予基層員工團隊。
將祝福化作捐助,歡迎按此查看更多Manna的餐點選擇和扶貧服務。
MANNA 。 嗎哪
電話:+852 6267 8680
地址:嗎哪事工 – 觀塘翠屏道11號觀潮浸信會1樓
網站:https://hkmanna.com
各款回禮小禮物
法式雜錦馬卡龍
各款果撻
Next Article

【The Aisle 觀塘店隆重開幕 🎊】
謝謝各位婚禮商戶抽空蒞臨The Aisle KT開幕派對 🎈當天看到很多熟悉的面孔,有些更早在葵興店開業時開始合作,衷心感謝你們的一直支持!🥂
勇於嘗試讓我們一步步實現夢想 — 2018年創立The Aisle,我們只想著一試無妨,直到今天建立第三間分店,實在是意想不到的收穫 🪴
從wedding co-working 到提供各種婚禮商戶服務,如婚禮市集、主題拍攝等,我們一步步擴展服務規模。直至2020年,建立The Aisle中環店及網站平台,提供更豐富的婚界資訊予各位商戶和新人。未來,The Aisle將會繼續創作更多別出心裁的婚界活動及市場推廣計劃 💗
🍀願The Aisle在這幾個不容易的年頭,陪伴各位會員和婚禮商戶一起走過。
We had The Aisle KT Grand Opening with …
Catering : AGE Cuisine Express @agecuisineexpress_taikoo
Cake + Dessert : Vive Cake Boutique @vivecakeboutique
Alcohol : Wine Hut @winehuthk
Coffee : Coffee go around @coffeegoaroundhk_catering
Decor : Wedding Hashtag @wedding.hashtag
Balloon: Party Lane @party_lane
Live band : WKEND @wkend_official
Photobooth: CoraPeach 尚尚簽 @cp_photobooth
Souvenir : Be One Letter @beone.letter
𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 @theaisle.work 𝙛𝙤𝙧 𝙢𝙤𝙧𝙚 𝙬𝙚𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 𝙞𝙣𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 & 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙨𝙝𝙤𝙤𝙩 𝙞𝙣𝙨𝙥𝙞𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨.
---------------
#theaislework #theaisleevent#theaislecommunity#weddingcowork#hkweddingphotographer #hkmua#hkbrides #wedfolks #hongkong#hk #hkweddings #hkiger #hkig#wedding #engagement#hongkongwedding #hkwedding#weddinghk #instawedding#weddingideas #weddingvenue#trending #ceremony #證婚場地 #輕婚禮 #婚禮場地 #室內拍攝場地 #小型婚禮場地
香港 JW 萬豪酒店為您打造夢想中的婚禮
PLAN THE MEMORABLE WEDDING YOU’VE DREAMED OF AT JW MARRIOTT HOTEL HONG KONG
香港 JW 萬豪酒店位於香港島太古廣場上層,步行兩分鐘可抵達港鐵金鐘站,地理位置優越方便。酒店擁有多個高雅華麗、別具特色的婚宴場地,為準新人實現夢想中的完美婚禮。匠心設計的多款婚宴套餐,配合由專業廚藝團隊打造的創新宴會菜譜,讓賓客享受無與倫比的美饌體驗。婚宴顧問團隊與宴會專員為客人規劃、協調及執行每項細節,定必讓準新人的婚禮無瑕地圓滿舉行。
JW Marriott Hotel Hong Kong is located in the heart of Hong Kong Island and strategically situated in Pacific Place with direct access to the Admiralty Mass Transit Railway (MTR). The hotel offers various versatile and breathtaking venues to curate a perfect wedding. A comprehensive selection of wedding packages presents an impeccable gourmet experience with innovative banquet menus crafted by our talented culinary team. From planning and co-ordination to execution, the hotel’s dedicated wedding specialists and event management team will ensure a seamless experience from start to finish.
璀璨華麗的 JW 萬豪宴會廳 (8,142 平方呎 / 756 平方米)位於酒店 3 樓,採用無柱式設計,可筵開 56 席、容納超過 600 人的宴會。樓底特高(15 呎)的宴會廳以奢華典雅的意大利吊燈裝飾,並設置先進的照明技術,營造多種獨特燈光效果,其 12 米闊、3 米高的高清液晶體背景幕牆更可顯示相片、影片及現場直播,為婚宴提供更精彩的視覺效果。宴會廳可按需求劃分為兩間較小的宴會廳,分別設有獨立入口,適合不同席數的婚禮。寬敞的前廳是接待處及舉行餐前酒會的理想地點。宴會廳毗鄰更有 4 間設計時尚的多功能會議廳,分別為 Admiralty、The Peak、Queensway 及 Victoria,提供靈活調配的空間,可供新人用作新娘房、麻雀房或休息室等。
Located on level 3 of the hotel, the 8,142-square-feet / 756-square-metre pillarless JW Marriott Ballroom can accommodate a banquet of up to 56 round tables with over 600 guests, ideal for an extravagant wedding. Elegantly adorned with Italian chandeliers and a high ceiling (15 feet), the ballroom is further enhanced with state-of-the-art lighting technology providing a multitude of unique lighting effects, as well as a high-definition LED wall (12m x 3m) to display photos and videos or for live broadcasts, elevating guests’ visual experience. The ballroom can be divided into two smaller salons with individual entrances, catering to banquets of different sizes. The expansive foyer provides a perfect setting for wedding reception and pre-dinner cocktails. Adjacent to the ballroom are four function rooms, namely Admiralty, The Peak, Queensway and Victoria, which offer stylish venue options with a flexible set-up for a private mahjong room or bridal room.
婚宴菜譜由酒店享負盛名的餐飲團隊匠心設計,更可量身訂製個性化菜譜,為新人與賓客們締造非凡餐饗盛宴。中式婚宴佳餚由獲獎無數的萬豪金殿團隊主理,餐廳自 2021 年起連續三年榮膺《香港澳門米芝蓮指南》一星美譽,為賓客呈獻糅合古今之萃的精緻粵菜。
Designed by the hotel’s culinary talents, the exquisite wedding banquet menus, with options for customisations, create an unparalleled gastronomic experience for the couple and their guests. The Chinese wedding banquet features elevated Cantonese cuisine presented by the award-winning Man Ho Chinese Restaurant, which has received one-star recognition from the highly coveted MICHELIN Guide Hong Kong and Macau for three consecutive years since 2021.
如新人嚮往浪漫的證婚儀式,在親朋好友的陪伴中許下誓言,綠意盎然的戶外池畔酒廊最適合不過。場地位於酒店 7 樓,面積超過 1,300 平方呎(124 平方米),擁有翠綠優美的山巒景色,可舉行容納 70 人的雞尾酒會或證婚儀式。
The al fresco Pool Lounge on level 7 offers over 1,300 square feet / 124 square metres of space. The venue provides a romantic flair to host a wedding ceremony and heartwarming solemnization with beloved friends and family by the poolside against a backdrop of lush greenery. The venue can accommodate a standing cocktail or a wedding ceremony for up to 70 guests.
豪華寬敞的婚禮套房在完美的大日子為新人們提供極致舒適的環境。位於 34 及 35 樓的總統套房(1,803 平方呎 / 167 平方米)設計為市內罕見的複式套房,高樓底間隔營造舒適開揚的空間感,可舉行溫馨的證婚儀式。新人可以由連接上下兩層的特色樓梯進場,與別不同。裝潢布置優雅高貴,盡顯氣派。
The opulent and spacious wedding suites offer the ultimate comfort for a flawless big day. The Presidential Suite (1,803 square feet / 167 square metres) on level 34 and 35, one of the few duplex suites in town, creates a memorable experience of an intimate wedding ceremony like no other. The stunning one-bedroom suite is elegantly furnished with custom-designed interiors and high ceilings. The staircase connecting the floors is one-of-a-kind for an unusual march-in ceremony.
如欲查詢詳情,請致電 2841 3838 或電郵至 jwmarriott.hk@marriotthotels.com。
For more information, please call 2841 3838 or email jwmarriott.hk@marriotthotels.com.